1 porkkana
pala kyssäkaalia
2 tl appelsiinimehua
1 tl ruokaöljyä
½ rkl siemeniä, esim. auringonkukan
1. Pese ja kuori porkkanat ja kyssäkaali. Raasta ne raastimen pienellä terällä.
2. Sekoita appelsiinimehu ja ruokaöljy.
3. Kokoa salaatti tarjoiluastiaan siten, että sekoitat kastikkeen raasteen joukkoon, ja ripottelet siemeniä päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti