AINEKSET
1 ½ dl säilöttyjä kikherneitä
1 valkosipulinkynsi
1 rkl sitruunamehua
2 tl oliiviöljyä
1 rkl tahinia eli seesaminsiementahnaa
½ tl juustokuminaa
¼ tl paprikajauhetta
ripaus suolaa
VALMISTUS
1. Valuta kikherneistä neste pois. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Mittaa kaikki ainekset sauvasekoittimen kulhoon.
3. Soseuta ainekset. Voit säädellä koostumusta lisäämällä hiukan vettä tarvittaessa.
4. Tarkista maku ja nauti levitteenä tai lisukkeena.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti