Makkarakeitto

x

 6 dl           vettä

1               kasvisliemikuutio

3-4           perunaa

pala           sipulia

3 maustepippuria

200 g        keittojuureksia (pakaste)

100 -150g  makkaraa

               

1.      Pese, kuori ja paloittele perunat. Hienonna sipulit.

2.     Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää joukkoon perunat. Keitä n. 15 minuuttia. Lisää joukkoon sipuli sekä pippurit.

3.     Paloittele makkara ja lisää paloiteltu makkara ja keittojuurekset keittoon.

4.     Keitä vielä n. 10 minuuttia.