Jauheliha-pitsapannari (maidoton, munaton)
3 dl vehnäjauhoja
¾ tl suolaa
1 tl leivinjauhoja
5 dl vettä tai kauramaitoa
1 dl sulatettua tai juoksevaa margariinia
100 g jauhelihaa
2 valkosipulinkynttä
2 rkl tomaattipyrettä
Pizzamaustetta, oreganoa tai basilikaa
75 g juustoraastetta
1. Mittaa kuivat aineet keskenään sekaisin ja lisää joukkoon vesi sekä margariini.
2. Anna turvota ja voitele iso lasivuoka.
3. Paista jauheliha ja mausta se.
4. Kaada taikina voideltuun vuokaan, ripottele pinnalle kypsä jauheliha sekä raastettu juusto.
5. Paista 200 asteessa n 30 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti