AINEKSET
¼ sipuli
1 rkl öljyä
¼ tl paprikajauhetta
ripaus jauhettua mustapippuria
ripaus jauhettua valkopippuria
½ dl kaurajauhista
1 ½ dl kuivia makaroneja
2 dl vettä
½ tl suolaa
½ tl timjamia
½ tl oreganoa
½ dl kaurakermaa
VALMISTUS
1. Pane uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
2. Kuori ja hienonna sipuli ja kuullota se öljyssä paistinpannulla.
Lisää joukkoon paprikajauhe, pippurit ja kaurajauhis.
Paista muutaman minuutin ajan.
2. Öljyä pieni uunivuoka.
Mittaa siihen makaronit, kaurajauhis ja kuullotettu sipuli.
3. Kuumenna vesi vedenkeittimellä tai mikrossa.
Sekoita kuumaan veteen suola, yrttimausteet ja kerma.
Kaada liemi uunivuokaan makaronien päälle,
siten että makaronit peittyvät kokonaan.
4. Paista 200 asteessa n. 30 min.
Paiston loppuvaiheessa suojaa pinta
esimerkiksi uunipellillä, jos pinta tummuu liikaa.
5. Tarjoile ketsupin ja raaste- tai vihersalaatin kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti