DIPPIKASVIKSET
Esimerkiksi
porkkanaa
kurkkua
lanttua
paprikaa
kyssäkaalia
omenaa
kukkakaalia
retiisiä
1. Huuhtele kasvikset huolellisesti. Kuori tarvittaessa. Suikaloi muut kasvikset tikuiksi ja irrota kukkakaalista kukintoja.
2. Asettele kasvikset tarjoiluastiaan. Valmista dippi.
DIPPIKASTIKE
1 dl kermaviiliä tai maustamatonta jogurttia
1 tl sitruunamehua
½ tl sinappia
½ tl currya
ripaus jauhettua cayennepippuria
ripaus suolaa
Sekoita kaikki ainekset pienessä kulhossa. Tarjoa kasvistikkujen kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti